Les missions du poste


Vous Assistez les cuisiniers, les chefs de partie dans la préparation des plats.
Vous Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Vous Maintenez la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Vous Participez à la réception et au stockage des marchandises
Vous Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Vous Participez à l'envoi des plats pendant le service.
Vous travaillez lundi, mardi ,vendredi, samedi midi et soir dimanche midi.
Vous êtes en repos le mercredi et le jeudi.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Sur le même poste

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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