Commis de Cuisine H/F - un Air de Famille
- CDD
- un Air de Famille
Les missions du poste
Vous Assistez les cuisiniers, les chefs de partie dans la préparation des plats.
Vous Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Vous Maintenez la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Vous Participez à la réception et au stockage des marchandises
Vous Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Vous Participez à l'envoi des plats pendant le service.
Vous travaillez lundi, mardi ,vendredi, samedi midi et soir dimanche midi.
Vous êtes en repos le mercredi et le jeudi.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Sur le même poste
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits