Boulanger en Apprentissage H/F - B And d

Dans le cadre de l'alternance, nous recherchons un apprenti boulanger.Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous êtes en alternance 1 semaine par mois au CMAde Saint Saulve ou Caudry en fonction de votre lieu d'habitation.Vous passerez le CAP Boulanger/èreSi vous êtes intéressé(e), merci de vous présenter directement à la boulangerie "le fournil de l'Ostrevant" située 191 rue Léon Pierrard à Bouchain.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Norme QHSE
• HACCP