Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Bouillon L'abat-Jour
- CDD
- Bouillon L'abat-Jour
Les missions du poste
Vous effectuerez le service au bar et le service en salle pour un établissement pouvant accueillir jusqu'à 50 couverts, vous accueillerez les clients et les conseillerez sur les plats et les boissons. Vous serez amené(e) à servir à l'étage. L'établissement est fermé le lundi soir et le mardi journée. Vous possédez impérativement une expérience en service en salle d'au moins 2 ans.
Le poste est à pourvoir de suite.
Vous pouvez vous présenter avec votre cv tous les jours sauf le mardi de 9H à 11H30 .
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - En service en salle/bar
Compétences: Connaissance des vins,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client
- Conseils en vin
- Service en salle