Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Pour un restaurant de type traditionnel, vous occuperez le poste de cuisinier. Vous assurerez la : préparation des entrées, plats, desserts selon la carte définie (hiver et ou été) - vous exécuterez la préparation des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la création des assiettes selon la demande des clients - vous participerez à la gestion des stocks et au suivi des commandes...Vous travaillerez du lundi au dimanche uniquement pour le service du midi avec 2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - comme cuisinier en restaurantCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP