Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Pour un restaurant de type traditionnel, vous occuperez le poste de cuisinier.
Vous assurerez la : préparation des entrées, plats, desserts selon la carte définie (hiver et ou été)
- vous exécuterez la préparation des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la création des assiettes selon la demande des clients
- vous participerez à la gestion des stocks et au suivi des commandes...
Vous travaillerez du lundi au dimanche uniquement pour le service du midi avec 2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - comme cuisinier en restaurant
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP