Second de Cuisine H/F - RESO 6259

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.Cuisinier passionné (H/F) - Restaurant bistronomique renommé - Lille Métropole

SECOND DE CUISINE H/F CDI temps plein 35h/semaine POSSIBILITE D'EVOLUTION SUR UN POSTE DE CHEF DE CUISINE

MISSIONS

- Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine

- Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats

- Encadrer et accompagner une petite équipe de 2 personnes

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des prestations

CONDITIONS

- CDI

- 2 soirs travaillés / semaine

- 2 jours de repos consécutifs

- Petite équipe familiale et dynamique

- Salaire selon expérience

Profil recherché :

- Expérience confirmée en tant que Second de cuisine ou poste similaire

- Personne autonome, organisée et impliquée

- Bon esprit d'équipe et sens des responsabilités

- Capacité à être rapidement opérationnel

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