Second - Seconde de Cuisine H/F - 59

Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du chef de partie:
- Vous vous chargez de la préparation, découpe et cuisson des viandes, poissons, volailles en suivant les commandes journalières
- Egalement la gestion des cuissons des accompagnements (pâtes, riz, pomme de terre, semoule, légumes ...) cuisiner des sauces...
- Vous avez la maîtrise des règles HACCP

Conditions de travail:
- Vous travaillez en laboratoire traiteur
- planning de travail 5 jours du lundi au vendredi
- planning de 39h semaine

Profil recherché:
Une expérience significative d'au moins 2ans est souhaitée

Poste avec évolution possible sur un CDI