Boucher - Bouchère H/F - 59

Hypermarché de 2800m2, récent, ouvert en 2008.
Société prospère de 120 collaborateurs situé entre Douai et Valenciennes, misant sur la qualité de ses produits, et de ses stands traditionnels pour accroître ses performances et fidéliser sa clientèle.Au sein d'une équipe travaillant de manière artisanale, vous serez chargé(e) d'effectuer les tâches courantes liées au métier comme:
- préparer les produits (désossage, parage, ficelage ),
- élaborer les préparations bouchères,
- appliquez les procédures et règles d'hygiène liées à la sécurité alimentaire (suivi traçabilité, DLC),
- mettre en barquette et étiqueter les produits,,
- accueillir et conseiller notre clientèle
- développer les ventes
- réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.